让世界吃到美味的豆皮涮牛肚

羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。北京人喜欢吃羊肚，不仅历史悠久，而且吃得很讲究，例如用油爆、水爆、汤爆...

1、牛肚的功效 牛肚这种食材味苦，性质温和，能入脾经和胃经，能健脾养胃，也能补虚益气，对人类病后身体...

其实每年的4月份到10月份，都是烧烤的黄金旺季。不光是夜市的传统烤肉烤筋烤鱼受欢迎，现在衍生出了很多...

羊肚：可益气、补脾助阳，温胃止痛。主治脾胃虚弱，形体消瘦，饮食减少，四肢乏力畏寒，或饮食稍多即吐，时...

牛是反刍动物，与其的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃，俗称牛...

牛肚即牛胃。牛有四个胃，我们说的牛肚一般是指牛的瓣胃（重瓣胃、百叶、毛肚），牛肚中运用最广的为牛百叶...