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西安餐饮加盟,乐欧欧豆皮涮牛肚,乐欧欧豆皮涮牛肚加盟,特色豆皮涮牛肚加盟,豆皮涮牛肚加盟 让世界吃到美味的豆皮涮牛肚

乐欧欧豆皮涮牛肚涮锅店
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皮儿涮牛肚为啥会火?满满一锅麻酱真的好吃么?

返回列表 来源:乐欧欧豆皮涮牛肚涮锅店 发布日期:2018-07-23

不知道从什么时候开始,市面上冒出很多豆皮涮牛肚,这种涮牛肚并非是老北京爆肚那样的吃法,而是声称是西北风味,各种各样的品牌充斥餐饮市场,而且顾客看上去还不少。

这种涮牛肚就是用满满一锅麻酱当作汤底,整个火锅汤黏稠浓郁,而且上菜后里边点的菜都是熟的可以直接吃,只有吃完再吃蔬菜的时候才加汤涮菜。

看上去更像串串香麻辣烫,点鱼豆腐,油条之类的东西泡在里边味道最好,茼蒿不适合,因为根本不能入味。

牛肚泡在里边味道确实不错,就是真的有点咸,汤里的麻酱是调配过的,所以味道和纯麻酱不同。

这种涮牛肚是要吃主食的,最好不要选择面条,因为面条一进入锅中,就变得更加黏稠,根本没法吃。

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