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乐欧欧豆皮涮牛肚涮锅店
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涮牛肚专用辣椒酱制作方法是什么?

返回列表 来源:乐欧欧豆皮涮牛肚涮锅店 发布日期:2019-03-09

材料

主料:牛肚条150g 金针菜30g

辅料:青椒红椒各3个(长尖辣的那种), 姜, 蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,糖

做法

准备工作:金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片

1、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。

2、入金针菜青红椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。  


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